Меню

Белени домати с печени чушки

/домати, печени чушки, топка катък/

Белени домати с биволско сирене

/белени домати, биволско сирене, айсберг, сос "Песто", маслинова паста/

Капрезе

/белени домати, моцарела, зехтин, сос "Песто"/

Шопска

/домат, краставица, чушка, лук, сирене, маслина/

Овчарска

/домат, краставица, чушка, лук, шунка, гъби, яйце, сирене, маслина/

Гръцка

/домат, краставица, чушка, лук, сирене, маслини, зехтин, риган/

Селска

/белен домат, печ. патладжан, печ. чушка, сирене, копър, чесън, лук/

Градинарска

/зелена салата, зеле, моркови, червен лук, чушка, гъби, овкусена с домашен винегрет/

Шефска

/домат, краставица, чушка, лук, магданоз, сирене, маслини, овкусена със зехтин/

Зелена с яйце

/зелена салата, краставица, яйце, пресен лук, репички, маслина, овкусена със зехтин/

Туна

/зелена салата, краставица,риба тон, пресен лук, царевица, маслина, лимон, овкусена със зехтин/

Зелева

/зеле, моркови, магданоз, овкусена със зехтин, оцет и сол/

Зайо Байо

/моркови, лимон, маслина, овкусена с лимонов дресинг/

Фреш

/моркови, ябълка, синьо сирене, овкусена с лимонов дресинг/

Цезар с пиле

/айсберг, зелена салата, пилешко филе, крутони, пармезан, овкусена със сос "Цезар"/

Прошуто

/айсберг, зелена салата, прошуто, авокадо, чери домат, пресен лук, пармезан, овкусена с меден винегрет/

Трицветна

/червено цвекло, моркови, ябълка, орехи, овкусена с мед и лимонов дресинг/

Снежанка

Печени чушки с копър и чесън

Халуми

/спанак, белени домати, сушени домати, пресен лук, маслини, запечено сирене - Халуми, овкусена с домашен винегрет/

Спаначена с киноа

/спанак, киноа, домати, чушки, сирене, яйце, овкусена с домашен винегрет/

Табуле с киноа

/белени домати, магданоз, киноа, пресен лук, зехтин, лимон /

Катък

Мус от патладжан

/печ. патладжан, зехтин, заквасена сметана, майонеза, чесън/

Прясно кьопоолу

/печ. патладжан, печ. чушка, пресен домат, люта чушка, магданоз, чесън/

Тарама

Комбинирана разядка

/снежанка, катък, мус от патладжан, тарама/

Биволско сирене

Сирене натюр

Кашкавал натюр

Луканка

Домашни пържени картофки

Домашни пържени картофки със сирене

Хрупкави тиквички

/с млечен сос/

Картофени кюфтенца

/4 бр. с млечен сос/

Кюфтенца от тиквички

/3 бр. с млечен сос/

Спаначени кюфтенца

/6 бр. с млечен сос/

Кюфтенца от киноа

/6 бр. с млечен сос/

Хрупкави хапки сирене

Хрупкави хапки кашкавал

Сусамени сиренца

/със сладко от боровинки/

Пилешки хрупкави филенца

/с майонезено-горчичен сос/

Пилешки сусамени филенца

/с майонезено-горчичен сос/

Кашкавал пане

Кашкавал на плоча

Пържени кюфтета - 3бр.

Пържени пилешки крилца

Омлет Асорти

Миш-маш

Чушки в доматен сос

Чушки бюрек

/с млечен сос/

Манатарнки в масло

Телешки език в масло

Пилешки дробчета в масло

/пил. дробчета, масло, соев сос, вино, черен пипер/

Пилешки дробчета по селски

/пил. дробчета, бекон, гъби, домат, лук, чесън, копър, бяло вино, соев сос/

Маринара

/доматен сос, пресен домат, песто, риган/

Маргарита

/доматен сос, моцарела, риган/

Прима Вера

/доматен сос, моцарела, песто, пресни домати, риган/

Вегетариана

/доматен сос, моцарела, гъби, царевица, чушка, маслини, кис. краставички, риган/

Куатро формаджи

/доматен сос/сметана, моцарела,сирене, топено сирене, синьо сирене, риган/

Пеперони

/доматен сос, моцарела, салам "Пеперони", риган/

Прошуто крудо

/доматен сос, моцарела, прошуто, риган/

Дяволо

/доматен сос, моцарела, бекон, люта чушка, яйце, риган/

Капричоза

/доматен сос, моцарела, шунка, гъби, риган/

Марко поло

/доматен сос, моцарела, пушено пиле, кис. краставички, царевица, топено сирене, риган/

Пица "Двата лъва"

/доматен сос, моцарела, бекон, шунка, топ.сирене, гъби, кис.краставички, маслини, лук, риган/

Бяла пица

/сметана, моцарела, пушено пиле, гъби, яйце, риган/

Сицилиана

/сметана, моцарела, пушено пиле, луканка, кис. краставички, топено сирене, чесън, риган/

Фокача с чесън

/зехтин и шарена сол/

Фокача с маслини и суш. домати

/масло и шарена сол/

Фокача със сусам

/яйце и шарена сол/

Фокача с кашкавал

/шарена сол/

Фокача със сирене и босилек

/масло/

Бял

Чеснов

Сицилиански

Доматен

Доматен с чесън

Чили

Барбекю

Спагети "Зукине"

/сметана, тиквички, чесън, зехтин, пармезан/

Спагети "Карбонара"

/сметана, бекон, гъби, жълтък, босилек, черен пипер/

Спагети "Болонезе"

/доматен сос, кайма, кашкавал, лук, морков, вино, чесън, босилек, чер. пипер/

Пене "Арабиата"

/пресни домати, доматен сос, чили, чесън, пармезан, босилек/

Талиатели "Алфредо" с манатарки

/сметана, гъби - манатарки, масло, пармезан, черен пипер/

Ризото - зеленчуци

/ориз 'Арборио', броколи, бейби моркови, зелен боб, царевица, пармезан, масло/

Ризото - манатарки

/ориз 'Арборио', гъби манатарки, пармезан, масло, бяло вино, чесън, мащерка/

Ризото - пиле

/ориз 'Арборио', пиле, чушка, къри, пармезан, масло/

Ризото - бекон и сушени домати

/ориз 'Арборио', бекон, сушени домати, пармезан, масло, соев сос/

Пилешко филе с гъби и топ. сирене

/пил. филе, сметана, гъби, топено сирене, къри, задушен ориз/

Пиле „Фантазия”

/пилешка пържола от бут, запечена на пещ с картофено пюре, гъбки и кашкавал/

Пиле „Капрезе”

/пилешко филе, запечено с домати и моцарела, полято със сос „Песто” и гарнирано с гриловани тиквички/

Пилешки шницел

/с гарнитура пържени картофки/

Пилешко филе вретено

/пилешко филе, кашкавал, топ. сирене, шунка, гъби, полято със сметанов сос и гарнитура пържени картофки/

Кюфтенца по цариградски

/пържени кюфтенца, върху канапе от картофено пюре, полято със сос "Валуте"/

Специалитет „Двата лъва”

/панирано свинско бон филе с картофи и гъбки, полято със сос „Бешамел” и задушено в гювече/

Скалопини от св. бон филе

/свинско бон филе, лимонов сос, бяло вино, гарнитура пържени картофки/

Свински медальон с гъби

/свинско бон филе, гъбен сос, върху канапе пържена филийка/

Шницел по виенски

/свинско бонфиле, с гарнитура пържени картофки/

Друсан кебап

/свински врат, чушка, домат, лук, чесън, бяло вино/

Свинско бон филе вретено

/свинско бон филе, кашкавал, шунка, бекон, гъби, кисели краставички, полято с гъбен сос и гарнитура пържени картофки/

Пуешко печено

/гарнитура, задушен черен и бял ориз, картофено пюре, печен сос/

Свинско печено

/гарнитура задушен ориз, грах, картофено пюре, печен сос/

Телешко печено

/гарнитура картофено пюре, печен сос/

Запечени картофки със сирене

/картофи, сирене, кашкавал, сметана, пресни доматки/

Запечени картофки с пиле и топ. сирене

/картофи, пушено пиле, топ. сирене, кис. краставички, кашкавал, сметана/

Сирене по шопски

/сирене, домат, масло, яйце, люта чушка/

Спаначена Фантазия

/спанак, сирене, кашкавал, сметана, яйце/

Сач с пилешко за двама

/пилешки бут, тиквички, гъби, лук, чушка, морков/

Сач със свинско за двама

/свински врат, тиквички, гъби, лук, чушка, морков/

Патладжан със зехтин и чесън

Патладжан със сирене и чесън

Патладжан с домати и кашквал

Пшенично-ръжена питка

Хляб - Филия

Селска питка

Домати

Краставици

Зелева салата 100 гр.

Лютеница

Задушен ориз

Задушен грах

Картофено пюре

Черен ориз

Картофи соте

/с копър и чесън/

Задушени зеленчуци

/броколи, бейби моркови, зелен боб, царевица/

Люти чушки

Мляко с ориз

Крем карамел

Макарони на фурна

Палачинка

/по избор с шоколад, мед или конфитюр/

Домашна бисквитена торта

Ябълкова торта

Шоколадова торта „Маскарпоне”

Домашен Чизкейк

Цедено мляко с боровинки

Цедено мляко с мед и орехи